奶粉没有完全溶解 。
奶粉脱水后是很细的颗粒 。并富含蛋白质、脂肪等物质 。蛋白质是一种容易变性和凝固的物质 。脂肪也是疏水的 。如果奶粉冲调方法不对 。会导致奶粉的蛋白质变性凝固 。或者脂肪阻碍了奶粉渗透的过程 。导致奶粉冲出来，出现颗粒 。
【奶粉冲出来有颗粒是怎么回事呢】
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