汤圆和元宵不一样 。汤原是南方的 。元宵来自北方 。汤圆是用糯米粉和面条做成的 。做法和包饺子差不多 。就是弄一层糯米团把馅儿包起来 。馅儿又大又薄 。口感软糯；元宵的做法主要靠用馅料包糯米粉 。然后一直抖 。所用的糯米粉是将糯米浸泡后用石磨研磨而成 。馅很硬 。
其次，饺子和元宵有不同种类的馅料 。圆汤的馅料花样很多 。有传统的五仁，豆沙，花生 。还有花和粗粮味；元宵节的口味更加统一 。以嘴甜为主 。以红糖、黑芝麻、山楂、花生等甜味料为主 。
再一个就是汤圆的薄皮 。烹饪通常需要几分钟 。煮好后内外都是软软的 。吃的时候可以直接吃馅料；元宵皮厚馅少 。做饭要花很长时间 。元宵煮好了 。里面还是很厚的 。馅料和面团有嚼劲 。
最后饺子大部分熟了 。但是有人会炒 。汤出锅后 。基本都是清汤 。元宵节正好相反 。出锅后往往是浑汤；元宵节也是主要的烹饪方式 。但是也可以炸 。油炸元宵味道很好 。香脆，好吃，有嚼劲 。
【汤圆和元宵有什么区别】
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