榛子保质期一般是多少


大约六个月 。
榛子的含水量很低 。只有3.5%~7%左右 。所以相对耐储存 。一般在妥善保存的情况下,可以保存6个月左右 。
但是榛子含有更多的脂肪 。对温度和湿度敏感 。如果储存期间环境温度高于20或长时间暴露在光线下 。会加速脂肪的转化,产生“哈拉味” 。因此,榛子最好存放在低温、低氧、干燥、避光的环境中 。
【榛子保质期一般是多少】

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