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回答1、播前准备：根据市场需求以及当地的气候环境选择合适的生菜品种，并将保水保肥性好的肥沃土壤当做苗床 。2、播种育苗：首先播撒种子，接着依次覆盖细土和地膜，出苗后揭开地膜，苗床白天温度在20℃左右，晚上温度在12℃左右 。3、合理施肥：定植前施入充足的基肥，随后深翻土壤并浇入充足的底水 。
一、露天生菜种植技术与管理
1、播前准备
（1）种植前，需根据市场需求和当地的气候环境选择适宜的种植品种 。
（2）用保水保肥性好的肥沃土壤作为苗床，若有条件，也可自己配置土壤，一般可将有机肥、硫酸铵等肥料充分混合后进行配制，随后铺平耙细并浇充足的底水，待水下渗后便可播种 。
2、播种育苗
（1）均匀播撒后需要依次覆盖一层细土以及地膜，增强土壤保湿力，亩播种量一般为40g左右 。
（2）幼苗出土后需要及时揭开地膜，避免徒长，白天将苗床的温度保持在20℃左右 ， 晚上的温度一般为12℃左右，并做好通风换气工作，若遇强光需要注意遮阳 。
3、合理施肥
在生菜生长期时合理搭配氮、磷、钾等肥料，定植前需施入充足的基肥，主要以腐熟农家肥为主 ， 施肥后需深翻土壤并浇入充足的底水 。
4、定植管理
（1）生菜对土壤的要求较高，适合种植在保水保肥能力强且富含有机质的微酸的土壤中 。
（2）定植前1天，苗床需浇透水，保持土壤湿润 ， 待第二天起苗时需带土移栽，避免根部受伤 。
（3）在定植时需要在畦面开沟，沟深一般为5cm左右，随后施入适量的复合肥并浇水 。
（4）生菜对水分的需求较大 ， 一般在定植1周左右时浇1次缓苗水，进行2次中耕除草，随后再浇水3次左右 。
二、生菜种植多久可以收获
1、收获时间
通常栽种生菜的季节不同，收获的时间也不同 ， 比如在春秋季多为育苗移栽，苗期约25天，一般在移栽后35天左右时就可采收，而在夏季多为直播，一般播种后35天左右时就可采收，而在冬季多为育苗移栽，苗期约30天，一般在移栽后50天左右时就可采收，但因种植技术以及各地气候各有不同，因此需要根据实际情况而定 。
2、种植生菜的注意事项
（1）一般可选择耐寒性强且适宜在春季栽培的品种，在种植时需关注温度气候的变化，温度过高过低均会影响生菜的生长 。
【露天生菜种植技术与管理，种植多久可以收获】（2）光照对生菜是否能丰产具有一定的影响，因此在种植时需保证光照充足 。
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