蔬菜中含有草酸比较多的是什么


【蔬菜中含有草酸比较多的是什么】富含草酸的蔬菜有菠菜、香椿、茭白、韭菜、苋菜、竹笋、四季豆、甜菜、芹菜、青椒、香菜、白菜、马齿苋、芋头、红薯等 。
富含草酸的水果有:苹果、杏、李子、芒果、樱桃、菠萝、橙子等水果 。都含有少量草酸 。蓝莓、黑莓和猕猴桃略多一些 。如果水果感觉有点涩 。除了多酚 。草酸大概也是一个原因 。

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