看情况 。
如果芒果表面有黑斑 。一般有几种情况会导致黑斑的出现 。一个是因为芒果皮含有多酚氧化酶 。运输或储存过程中被挤压 。糖和树脂胶在剥皮后流出 。表面会形成黑点 。但是里面的果肉如果完好的话还是可以吃的 。
还有一个原因是芒果冷藏长了黑点 。如果这个时候果肉还不错 。也可以吃 。
变黑并可能腐烂 。如果黑点非常大 。很可能已经变质了 。最好不要吃 。
【芒果表面有黑斑还能吃吗】
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