文章插图
1、准备材料：绿豆沙300G，蜂蜜3大匙，水250G，琼脂5G
2、水倒入锅中烧开，放入琼脂，将其煮化 。
【做凉糕的做法 做凉糕方法步骤】3、然后倒入蜂蜜和绿豆沙，搅拌均匀，熄火 。
4、将拌好的豆沙糊趁热倒入模具中，待凉切块即可 。
5、小贴士：可以把凉糕放进冰箱里冰镇一下，风味更佳。
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