一般都很正常 。
正常情况下 。竹荪的菌盖和菌根会散发出一定的气味 。这种味道类似于肥皂、洗衣粉等 。很正常的情况 。但这种味道一般不会很重 。经过清洗、加工、烹饪后,会大大减少 。
【竹荪有肥皂味正常吗】如果竹荪经过处理后气味还是很重 。然后很可能是因为这个竹荪是用硫磺熏制或者添加了添加剂、防腐剂等化学物质 。对于这种竹荪,最好不要再吃了 。
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