根据个人喜好 。
一般来说 。秋葵过凉水没有严格的规定 。但是秋葵基本都是焯水后才熟的 。直接吃的口感很软 。一口凉水能及时凉了秋葵 。让秋葵吃起来更酥脆 。每个人都喜欢不同的味道 。所以秋葵泡水后过不了冷水 。主要根据个人口味决定 。
但需要注意的是 。因为刚刚焯水后的秋葵温度更高 。但是如果冷水长时间接触空气 。它可能会导致一些营养物质的流失 。建议尽快吃 。
【秋葵焯水后要过凉水吗】
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