牡蛎就是我们经常吃的生蚝哦，它的营养物质丰富，而且也可以起到很好的保健的作用，是不错的海鲜产品之一呢 。牡蛎的口感好，食用方法有很多，可以用于各种的烹饪 。来看看这道可以有益智抗衰的花生牡蛎汤的做法吧，可以有润肤的作用 。
营养价值:
维生素B群、钙、铁、钾、维生素D原、蛋白质、蛋白锌、氨基酸
适宜人群:
营养不良、脾胃失调者
花生牡蛎汤
【花生牡蛎汤——益智抗衰滋润肌肤】所需材料
香菇25克、花生40克、牡蛎250克、猪瘦肉200克、花生油10克、姜2片盐5克
做法
1.绿茶泡出茶汁备用;香菇泡软，切片;胡萝卜洗净去皮，切小片备用;豆腐切成片 。
2.炒锅置火上，放入豆腐煎至两面金黄后取出 。
3.再加入适量油，炒香胡萝卜片、香菇片，淋入酱油，并将豆腐下锅，放入少许的白糖、盐和茶叶汁，烧煮至入味，最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油即可 。
功效与作用
香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效 。花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效 。牡蛎具有收敛固涩、健脑益智、降低血压、补钙、止汗固精、化痰、软坚散结的功效 。花生牡蛎汤此汤具有益智抗衰、软件消肿、收敛固涩、滋润皮肤的功效 。这款食谱可以有补脑益智的作用，对于消肿有好处，还可以起到滋阴润燥的作用，对于抗衰是有好处的，还可以有帮助消化的作用哦 。
花生牡蛎汤的制作方法以及它的保健效果，上面已经给大家介绍了相关的内容了，它的好处有很多，可以有抗衰降压的作用，对于促进消化和吸收也是有好处的呢，日常生活中，这样的食谱大家可以经常食用的呢 。
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