鸡蛋
性平，味甘 ， 不仅能益气养血，而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄，均有滋阴润燥的作用 。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白，是很完全的蛋白质 。凡阴虚之人食之颇宜，尤其是鸡蛋同大豆一起食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，更有益处 。
牛奶
性平，味甘，不仅营养丰富 ， 更具有滋阴养液、生津润燥的功效 。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉 ， 或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液” 。凡体质属阴虚者，宜常食之 ， 裨益颇多 。
甲鱼
性平，味甘，有滋阴凉血作用，为清补佳品，对阴虚之人，食之最宜 。《本草备要》中说它能“凉血滋阴” 。《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以“滋肝肾之阴 ， 清虚劳之热” 。所以，甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜 。甲鱼的背壳，又称鳖甲 ， 也有滋阴补血作用，阴虚之人食之亦宜 。
龟肉
性平，味甘咸，能滋阴补血，故阴虚者宜食之 。《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热，阴虚血热之症” 。由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶，同样具有滋阴补血的功效，阴虚之人也宜服食 。
干贝
又称江珧柱、马甲柱，为一种海鲜食品 。性平，味甘咸 ， 能滋阴补肾 。《本草求真》说它能“滋真阴” 。《本草从新》称它“疗消渴” 。干贝肉质细嫩，味道鲜美，属高蛋白食品 ， 故阴虚之人宜常用干贝炖汤，最为有益 。
海参
有滋阴、补血、益精、润燥的作用 。《药性考》说它“降火滋肾” 。《食物宜忌》亦载：“海参补肾精，益精髓” 。清代食医王孟英认为海参能“滋阴 ， 补血，润燥” 。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品，大能补益，又能滋阴，阴虚体质宜常食之 。
蛤蜊
性寒，味咸，能滋阴、化痰、软坚 。古代医家认为“蛤蜊功同蚌蚬，滋阴明目” 。明·缪希雍曾经指出：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏 ， 止消渴，开胃也 。”可见阴虚体质或阴虚病人，包括糖尿病、干燥综合症、结核病以及肿瘤病等，食之颇宜 。
蚌肉
含有丰富的蛋白质和维生素 ， 有滋阴、清热、明目的功效 。清朝王孟英也认为蚌肉能“清热滋阴，养肝凉血 。”阴虚之人常用蚌肉煨汤食用，最为适宜 。
乌贼鱼
性平，味咸，既能补血 ， 又善滋阴 。《医林纂要》就曾说它“大能养血滋阴” 。清代医家黄宫绣亦云：乌贼鱼肉“其性属阴，入肝补血，入肾滋水 。”对肝肾阴虚者，食之最宜 。
鳆鱼
又称石决明肉 。有滋阴清热、益精明目的作用 。如《医林纂要》说它“补心暖肝，滋阴明目” 。清·王孟英亦说：“补肝肾 ， 益精明目 ， 愈骨蒸劳热 。”
鲤鱼是一种营养丰富的高蛋白食品，尤其是对肝肾阴虚的目翳目暗或雀目夜盲，对结核病阴虚的低热不解、潮热、骨蒸盗汗，对癌症患者的阴虚体质，最为适宜 。
梨
有生津、润燥、清热的作用，对肺阴虚 ， 或热病后阴伤者最宜 。《本草通玄》曾说梨“熟者滋五脏之阴” 。《重庆堂随笔》还说：“温热燥病，及阴虚火炽，津液燔涸者 ， 捣汁饮之立效 。”
桑椹
性寒 ， 味甘，有滋阴补血之功，最能补肝肾之阴 。《本草述》认为：“乌椹益阴气便益阴血” 。《本草经疏》亦称桑椹“为凉血补血益阴之药”，还说“消渴由于内热，津液不足 ， 生津故止渴，五脏皆属阴，益阴故利五脏 。”尤其是肝肾阴虚体质之人出现消渴、目暗、耳鸣者，食之最宜 。
阴阳两虚属于中医辨证的名词 ， 意思是既有阴虚又有阳虚，称阴阳两虚 ， 其主要表现为；既怕冷又怕热，冬天特别怕冷 ， 夏天又特别怕热，这是阴阳失调或阴阳两虚之体质，进补宜采用阴阳并补，养阴温阳和滋阴壮阳等补法
脏腑之间有互相资生、制约的关系，因此在病理情况下 ， 肺脏局部病变也必然会影响其他脏器和整体 ， 故有“其邪展转，乘于五脏”之说，肺痨与脾肾两脏关系最为密切，脾为肺母，肺虚则耗夺脾气以自养 ， 则脾亦虚 ， 脾虚不能化水谷为精微上输以养肺，则肺虚更重 ， 互为因果，终致肺脾同病，见神疲乏力、纳呆、便溏、畏寒、倦怠等症 。肾为肺之子，肺虚肾失滋生之源，或肾虚相火灼金，子盗母气，致使肺气更为耗竭，而不能滋养于肾，终致肺肾两虚，肾阴亏虚，相火偏亢，扰动精室，则见梦遗，女子则月经不调等肾虚症状 。
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