不 。你不能吃贝壳和内脏 。
一般在吃饭的时候 。牡蛎的壳和内脏应该被去除 。所以不是整个都可以吃 。牡蛎壳很硬 。主要成分是碳酸钙 。如果直接吃的话 。很难被人体吸收 。而且牡蛎壳如果不清洗干净,会含有大量的细菌和微生物 。食用后容易引起不适 。
除了外壳 。牡蛎中的黑绿色内脏也最好不要吃 。因为主要是牡蛎的内脏和肠腺 。含有食物残渣和各种细菌 。所以不建议吃 。
【生蚝是整个都可以吃的吗】
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