放在阳光下之前,先腌制并沥干水分 。
晒丝瓜的时候 。首先,把丝瓜冲洗干净 。然后去皮切片 。放入盆中,用盐腌制半小时左右 。当然,固化时间可以根据个人口味调整 。
腌制后,沥干水分 。放在阳光下晒干 。几个小时后,就差不多了 。当然,沥干水分的丝瓜也可以在晾干前均匀裹上糯米粉 。以后做饭的时候味道更好 。
【丝瓜干如何晒】
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