桑葚酒发酵过程中需要搅拌吗

【桑葚酒发酵过程中需要搅拌吗】
一般不需要 。
桑葚酒在发酵过程中一般不需要搅拌 。如果搅拌不正确 。也可能会带入一些细菌 。桑葚酒发酵失败 。
建议发酵前将桑椹捣碎 。然后和糖、酵母液等材料一起放入发酵容器中,搅拌均匀 。只要盖上盖子,静静等待桑葚酒发酵 。一般来说,发酵过程中不需要搅拌 。

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