城市生活节奏快的 。让吃饭也是一种习惯罢了 。家乡的滋味才是真的好吃的 。
这几道妈妈经常做的家常菜 。你们是不是也吃过呢?
养胃小米粥
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养胃小米粥能够说是很好的养胃圣品 。这么多年一直保持的习惯就是每天早上必须喝小米粥 。所以我的胃是很好的呀 。小米粥不只合适中老年人 。就连小宝宝都能够喝 。是添加辅食的最好挑选呢 。其实这款小米粥估量家家户户都会做 。更是都喝过的 。老家里的大锅煮出的小米粥更是好喝 。小时分能喝很大一碗 。还不满意 。父母那时分下地干活就靠小米粥来支撑体力 。小米粥很是养胃 。挑选我的宝宝也是简直天天早上必喝 。用大锅煮出过的小米粥更是香甜美味 。不爱吃饭的宝宝也能够尝试 。
酸辣马铃薯丝
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马铃薯咱们老家叫“地蛋”马铃薯算是家常菜里边最常见得了 。简直承包了咱们中午和晚上的菜肴 。尽管简单常见 。却是怎样吃也吃不腻 。马铃薯丝的做法更是多的出奇 。能够马铃薯炖菜 。也能够做成薯条 。不过我独爱吃的仍是酸辣马铃薯丝 。一盘酸辣马铃薯丝能吃掉一大碗米饭 。怎样吃也吃不够 。简直人人都吃过这道菜吧 。
西红柿炒鸡蛋
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这道菜估量再常见不过了 。那时分家里能天天吃鸡蛋就算是美好了 。如果一天能吃到一道西红柿炒鸡蛋 。真是好满意的 。一道西红柿炒鸡蛋搭配香馥馥的米饭好吃极了 。
记住小时分妈妈常常给我和哥哥做西红柿炒鸡蛋 。哥哥独爱喝西红柿汤了 。在来碗香馥馥的米饭更是绝配 。现在我也时常会吃这道菜 。也是我家饭桌上的常客 。
想必听我说的时分你们也口水直流了吧 。是不是今天就要回去做着吃 。
猪肉炖粉条
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小时分 。只要过年才干吃到肉 。不过平时妈妈也会给我做猪肉炖粉条 。有一件事回忆特别深入 。哥哥从小爱吃肉 。家里穷 。妈妈为了哥哥能吃够肉就把家里的猪给宰了 。自从那一次一会 。哥哥一会儿吃够了肉 。再也不吵着要肉吃了 。家里尽管穷 。可父母对咱们却从不吝啬 。
还有一件更惧怕的工作 。那时分觉得没什么 。要是放到现在的人身上 。估量会后怕 。那时分家里养了许多鸡 。不住地怎样的把家里粮仓中的药给吃了 。家里20多只鸡一会儿全死了 。把妈妈的心疼死了 。那时分死了的鸡照现在肯定就扔了 。咱们家却把鸡都吃了 。那是我吃的最痛快的一次 。现在想来 。是真傻 。底子不想后果 。
这些家常菜其实在咱们家家户户都很常见 。人人估量都吃过 。但是幼年的滋味再也回不来 。如今外卖饭馆是现在年轻人独爱去的当地 。家常菜也是处处都是 。滋味却变了 。
【小时候有没有什么让你吃过最难忘好吃的家常菜?】那些年 。吃过的家常菜有许多 。但是这几道菜我回忆最深入 。你们有哪些美味家常也能够出来拉拉 。
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