热量是分子热运动过程中相互传递动能多少的标志！没有纯粹的独立存在的热量！因此 。不存在转换成物质的前提与可能性！有兴趣看看以下文章 。对温度和热量的本质可能会有新的认识！
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其他观点：
謝謝邀請 。不是很清楚提問者所謂的熱量是不是我所理解的熱量 。我這裡回答的是飲食方面攝取的熱量
如果是我理解的熱量 。那熱量當然可以轉化為物質～～～脂肪 。實實在在存在的物質哦
首先 。熱量的概念
世上萬物的運作都需要能量 。所以 。我們身體的四肢能動、心臟能跳、大腦能思考、能生長發育、能繁衍後代 。沒有能量也是不行的 。
我們從飲食攝取到三大營養素（醣類、脂質、蛋白質） 。經過重重化學反應 。最後產生能量及熱量 。提供我們的身體使用 。
熱量的單位
在營養學上 。最主要的熱量單位是大卡（千卡 。kcal）；一公克的醣類與蛋白質能提供4大卡的熱量 。脂肪為9大卡；酒精也有熱量 。每克的酒精則能提供7大卡熱量；至於營養素中的維生素、礦物質、纖維和水則不會提供我們身體熱量 。
熱量的儲存
人體攝取食物轉化成熱量後 。用以維持人體基本心跳、血壓等代謝 。一部份的能量會轉化為肝醣 。存於肝臟與肌肉之中 。幫助短時間內肌肉收縮和維持血糖平衡 。多出的熱量則轉化為脂肪組織 。存於皮下或內臟周圍組織 。
時下流行的名詞：鮪魚肚或啤酒肚 。是脂肪大量堆積在腹部的結果 。常見於男性 。而女性久坐者則可常見脂肪堆積在大腿和臀部 。
如果吃得太多、消耗不完 。身上的脂肪就會越堆越多 。最後造成肥胖問題 。也增加了身體負擔 。形成健康上的危機 。雖然不時有人在提出各式各樣的減肥花招 。但『少吃多動』仍是永遠不變的體重控制原則 。
每日需要多少熱量？
根據每日活動量及為了調整體重至健康體重 。可計算每日建議攝取熱量
依照每天的活動量(輕度工作、中度工作、重度工作) 。利用該公式計算出每個人不同的所需熱量
輕度工作35大卡 X 目前體重（公斤）30大卡 X 目前體重（公斤）20~25大卡 X 目前體重（公斤）
中度工作40大卡 X 目前體重（公斤）35大卡 X 目前體重（公斤）30大卡 X 目前體重（公斤）
重度工作45大卡 X 目前體重（公斤）40大卡 X 目前體重（公斤）35大卡 X 目前體重（公斤）
每天活動量活動種類
輕度工作大部分從事靜態或坐著的工作 。
例如：家庭主婦、坐辦公室的上班族、售貨員等...
中度工作從事機械操作、接待或家事等站立活動較多的工作 。
例如：褓母、護士、服務生等...
重度工作從事農耕、漁業、建築等的重度使用體力之工作 。
例如：運動員、搬家工人等...
舉例:
計算BMI:
一位民眾身高160公分 。體重65公斤 。BMI25.4kg/m2(=65÷1.6÷1.6) 。體重屬於「過重」 。
計算所需熱量:
因他的工作為坐辦公室 。屬輕量工作 。每天攝取熱量應在1300至1625大卡之間(=20~25大卡*65公斤) 。
力行健康體重管理:
多運動和健康吃 。肥胖者每天減少攝取500大卡熱量；或減少攝食300大卡熱量 。增加體能活動多消耗200大卡 。就可以每周減重約0.5公斤 。提醒您!控制體重時 。每日熱量攝取不可低於1200大卡 。
其他观点：
可以！
热量的本质是物质的运动 。运动会导致物质质量的增加 。物质之所以运动就是因为吸收了能量 。而能量的根本来源又是核反应时核反应物质在质量上的损失 。
所以热量的本质其实就是质量 。
因此 。逆式核反应是能够将将热量重新固定成质量的 。只不过其过程耗能太大而已 。比如说那些昂贵的人造元素的发明 。就是做的这种事 。
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