老人肺气肿十八款药膳助你当孝顺子女老年人因为身体机能下降,大多都有肺气管的慢性疾病,久而久之就容易导致肺气肿,经常咳嗽,通过药膳调理可以缓解病痛,那么老年肺气肿吃什么好呢?
1、白梨燕窝川贝液
白梨1个(去核),燕窝3g(水浸泡),川贝母6g,冰糖3g 。把白梨掏空,把其他昧药清洗干净放入白梨中,将其扎紧放入碗中,隔水蒸熟食用 。一天1剂,连服1周 。
2、小米羊胎粥
小米50g,羊胎1具 。先将羊胎洗干净,去掉泡沫,下锅煮成半熟后加入小米煎熬成粥 。粥肉同食,一天1次 。
3、百合糯米粥
百合粉20g,糯米50g 。把糯米淘洗干净,加水煮成粥,然后加入百合粉再略煮沸即可 。加冰糖适量 。早、晚2次温热服用 。
4、鸡蛋蟾蜍膏
鸡蛋1个,蟾蜍1个 。将蟾蜍洗干净 。把鸡蛋放入蟾蜍腹中,外用黄泥包好封固,在火中慢煨熟,吃蛋 。剥壳吃蛋,一天1个 。
5、百合猪肺汤
百合40g,猪肺1具 。将百合去皮、根,洗净切碎,猪肺用清水冲洗干净,用温水去腥后,切成小块 。把2味放入锅内,加料酒、盐、胡椒共炖烂 。再加味精调味食用 。一天1次,分3次服完 。
6、莱菔粳米粥
莱菔子末15g,粳米100g 。莱菔子洗净,把粳米淘洗干净,同放入锅内,用文火慢煮成稀粥 。早、晚餐温热服之,1剂一天 。
7、贝母粳米粥
贝母粉10g,北粳米50g,冰糖适量 。把粳米淘洗干净,放入冰糖,一同煮成粥 。待米汤没有变稠时,调入贝母粉,再改用文火稍煮片刻,粥稠而成 。每日早、晚温服,佐餐服食 。
8、五味子鸡蛋液
五味子125g,鸡蛋10个,冰糖适量 。五昧子洗净后 。加水用火煮30分钟,冷却 。把鸡蛋洗干净,放入五味子液中浸泡10日即可 。10日后,每日取1枚,用糖水或热黄酒冲服 。
9、柚子百合汤
柚子1个(约500g,去肉留皮),百合60g,白糖175g 。把柚子皮和百合清洗干净,放入白糖,加清水300mL,文火慢煮2~3个小时 。一天1次,分3次服完 。
<>10、燕窝白及汤
燕窝、白及各15g 。把白及洗净后,与燕窝一同放入沙锅内,用文火炖烂,过滤去渣,加冰糖适量 。再炖到溶化即可 。每日早、晚各服用1次 。
11、杏仁梨汤
苦杏仁6g,梨子1个 。将梨洗净,切下小块,挖去心(种子),把苦杏仁捣碎装入,再盖上切下的小块,加水煮熟或炖熟,加入白糖 。吃梨喝汤,每晚1次 。
12、猪肺粥
新鲜猪肺1具,粳米100g 。将猪肺清洗净,煮熟,每次用100g,细切后与米同煮为粥 。空腹服用,1次一天 。
13、核桃仁补骨汁
核桃仁30g,补骨汁10g 。把2味药清水漂净灰 。一起加清水500mL,煮约半小时,取汁,加适量红糖 。分2次早、晚温服,连服l周 。
14、白果蜂蜜汤
白果仁、蜂蜜适量 。将白果仁炒后去壳,加水煮熟,加入蜂蜜即可 。连汤一起服用,一天2次 。
15、四仁汤
白果仁、甜杏仁各100g,胡桃仁、花生仁各200g 。将上述4药去灰,清洗干净,捣烂和匀 。每日从中拿出20g,加清水l碗,煮沸,打入鸡蛋1个,加冰糖适量即可 。每日适量服用,连服半年 。
16、无花果汁
无花果适量(按所需时间配制),冰糖适量 。将无花果捣碎,取汁去渣,加入冰糖 。每次取约50mL,加入冰糖,用开水冲服,1次一天,或分2次冲服 。
17、南瓜蜂蜜糖
南瓜100g,蜂蜜100g,冰糖50g 。将南瓜顶部开口,挖去一部分瓤,将蜂蜜和冰糖装入,再将开口盖好,蒸至烂熟 。早、晚各1次 。连吃7日 。
18、猪肺萝杏汤
猪肺、白萝卜各l块,苦杏仁9g 。将前2味清洗干净,切块,与苦杏仁加水共炖熟烂即可 。趁热温服,1次一天 。
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