【小龙虾头部里的黄是什么可以吃吗】这是虾黄 。不推荐 。
小龙虾头里面的黄色是虾黄 。这虾黄是可以吃的 。但是一般不建议吃 。因为虾黄和虾的内脏很接近 。这两者很难分开 。一不小心就会吃出内脏 。小龙虾的内脏含有各种生殖和排泄器官 。它含有许多有害物质 。吃了之后会影响身体健康 。而且味道不太好 。内脏和虾黄很难区分 。所以一般建议清洗小龙虾的时候把整个头都去掉 。
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