小龙虾的虾壳能吃吗

【小龙虾的虾壳能吃吗】
不推荐 。
小龙虾壳的主要成分是蛋白质、甲壳素、钙等 。它本身没有毒性 。所以理论上,小龙虾的壳是可以吃的 。并且食用后还可以为身体补充蛋白质和钙 。但是,因为小龙虾的壳比较硬 。吃的时候很容易磨损牙齿 。并且会增加胃的消化负担 。没有被很好的消化和吸收 。所以一般不建议吃虾壳 。

    推荐阅读