主料鸡蛋（60克以上）(2个) ， 低粉(28克) ， 玉米淀粉(6克) ， 牛奶(18克) ， 无味色拉油(16克) ， 柠檬汁或白醋(几滴)辅料细砂糖（蛋黄用）(10-12克) ， 盐(0.5克（1/8小勺）) ， 粗砂糖（或细砂糖 ， 蛋白用）(24克)厨具打蛋器、电烤箱步骤
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