主要看浸泡环境温度 。
木耳泡久了，吃了会有毒 。这是黑木耳浸泡后细菌繁殖造成的 。如果是在低温环境下 。黑木耳泡半天不会产生毒素 。可以正常食用 。以及在高温环境下 。细菌的繁殖加快了 。木耳也容易被污染 。
【黑木耳泡多长时间有毒】当你分不清黑木耳能不能吃的时候 。可以观察黑木耳 。当发现有发粘、异味等现象时，可以推断黑木耳已经变质 。不能继续吃了 。
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