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【清蒸蜜汁山药 蜜汁蒸山药家常做法】1、山药500克、冰糖150克、桂花酱2茶匙（10ml）、黑芝麻100g 。
2、山药去皮切成段待用 。
3、锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花酱，用小火熬至糖液变成琥珀色 。
4、将熬好的糖汁淋在切好的山药上面 。放入碗内用高压锅压15分钟 。
5、蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用 。
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