药膳治便秘虽然便秘有害无益,但我们也不必成为便秘的惊弓之鸟 。因生活环境、饮食习惯的改变偶尔出现的便秘,或长期2~3日排便一次习惯,只要无特殊其他不适的均视为正常 。便秘的治疗还需分清寒、热、虚、实,燥热者宜泻热润肠,气滞者宜行气导滞,气阴不足者应益气养阴,脾肾阳虚者当温阳通便,虚实夹杂者当攻补兼施 。
黄芪蜜茶
黄芪15克,蜂蜜30克 。黄芪放入锅中,加清水500毫升,煎至水剩300毫升,去渣取汁,晾至温热时加入蜂蜜,水冲代茶饮 。适用于气阴两虚型便秘 。
萝卜籽茶
萝卜籽10~20克,炒黄研细粉,加糖适量,每天早晚两次送服,适用于气滞型便秘者 。这类人往往**及两侧和腹部胀满,没有食欲 。
五仁粳米粥
将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等各10克,碾碎后与粳米100克,加水煮粥,每日早晚服用 。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘 。
白薯粥
白薯300克,小米100克煮粥,每日早晚服用 。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者 。
菠菜芝麻粥
先将100克粳米煮至米开花,放入200克菠菜,再煮沸后放入50克芝麻和少许盐,空腹时服用 。可润燥通便、养血止血,适用于老年性便秘、痔疮等 。
首乌红枣粥
炙何首乌30克,红枣10枚,冰糖适量,粳米60克 。何首乌水煎取药汁,再与红枣、粳米共煮成粥,加入冰糖,适用于血虚便秘者 。这类人往往面唇爪甲苍白无华,时有眩晕心悸的症状 。
杏仁当归炖猪肺
杏仁15克,当归15克,猪肺250克 。将猪肺洗净切片,在沸水中氽后捞起,与杏仁、当归同放入砂锅内,加清水适量煮汤,煮熟后调味即可 。每日1次,适用于阳虚型便秘 。这类人往往腰以下易怕冷,且酸软无力 。
【便秘怎么治? 茶粥食疗用前先辨证】
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