炒青绿茶的审评【炒青绿茶的审评】
长炒青经精制后为眉茶 。其中珍眉外形紧结 ， 色泽绿润起霜 ， 汤色黄绿明亮 ， 栗香浓郁 ， 滋味醇厚 ， 叶底黄绿 ， 如外形松泡、灰色 ， 香味不纯 ， 有烟焦的为下档产品 。
（1）眉茶花色 出口眉茶标准样中分为：特珍、珍眉、秀眉、雨茶、贡熙 。具体花色品种见表 。各花色品质要求：品质正常 ， 不着色 ， 不添加任何香、味物质 ， 无异味 ， 不含非茶类夹杂物 。
（2）眉茶评分原则 贸易上审评眉茶品质 ， 常采用法定的茶叶实物标准样为对照依据 ， 一般采用比准"高"、“低”、“相当”的三个档次定级定价 。对眉茶评分 ， 以特珍一级为例 ， 按表进
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