根据情况 。
【糖醋蒜白酒放多了怎么办】糖醋蒜是大蒜的一种 。加入糖、醋、白酒和其他配料制成的小吃 。一般来说 。只有食材味道适中，才能腌制出美味的糖醋蒜 。但是白酒喝多了会导致糖醋蒜味过重 。影响糖醋蒜的口感 。
但是如果不放太多酒 。它可以用于固化过程 。揭开腌制糖醋蒜的盖子，放两三天 。让酒味挥发，就会消失很多 。如果你放太多酒 。没有补救办法 。只有糖醋蒜才能再腌制 。
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