你好很高兴回答你的问题 。
我是河北张家口的 。我们这里小吃很多今天给大家分享一 下具有特色的小吃莜面 。老话说的好 。莜面山药大皮袄坝上三间宝 。说明莜面在生活中至关重要 。
把莜面用开水烫熟 。和成光滑面团 。用手搓成莜面鱼鱼 。和窝窝 。蒸笼蒸10分钟 。粘上爱吃的 。肉和本地的口蘑炖的汤 。味道美及了 。柔软细腻 。纯天然莜面味道 。是家乡的味道 。希望你喜欢我家乡的美食 。
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其他观点：
你好用视频回答你的这个问题 。
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你好 。我是厨师老白 。希望我的回答能让你满意！
转眼来到山西已经十余年了 。在一个五线小城市也算是老居住户了 。我就说说我们这个小城市的特色小吃和农家饭吧！
先说下小吃 。如果烧饼也算是小吃的话 。我们当地的烧饼绝对算是很有特色的小吃 。为什么说有特色呢！？首先种类很多 。有五香味的 。枣泥味的 。甜味的 。香菇肉味的 。还有辣椒味的！总有一款你喜欢的！再次就是价格便宜 。有五毛一个的 。有一块一个的 。最贵的五块钱一个 。让你每天早上都能吃出不一样的感觉！一个烧饼 。一杯豆浆 。让你每个早晨都能轻松应对 。最关键的是 。咱营养也拉不下！
再说农家饭 。本地最有特色的农家饭当属小米稠饭 。刚来到这里的时候 。对早餐吃小米稠饭十分的抵触！因为从来没这么吃过 。后来吃过几次后 。慢慢就喜欢这样吃了！做法也很有特色 。小米提前一天泡好 。第二天早上锅中熬 。具体不清楚熬多长时间 。只知道熬好的小米香气四溢 。再配上炒的土豆丝 。那叫一个香！有的是熬好小米以后把炒好的土豆丝或者白菜丝直接放到小米中 。搅拌一下 。也是挺香的！
在这里已经十年了 。早已经习惯了当地的味道 。只是有时候还会想胡辣汤 。油条 。烩面的味道！哪天回老家 。定让味觉过个瘾！
我是厨师老白 。期待朋友们的关注！
【你当地都有什么小吃,农家饭？】
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