有哪些关于“酒”的典故或名句？

酒。那可是我国传给你文化中的一项重要内容。中国酒文化历史悠久。博大精深。酒不仅给中国人的生活带来了丰富多彩的内涵。也为此产生了许多诗词名句传说和典故。

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酒在中国已有几千年历史。《说文解字》“酒”：“酒。就也。所以就人性之善恶。从水。从酉。酉亦声。一曰造也。吉凶所造也。古者仪狄作酒醪。禹尝之而美。遂疏仪狄。杜康作秫酒” 。
一、酒的起源
1、仪狄造酒说
传说夏禹时期的仪狄发明了酿酒。我们从古代史籍中就可找到许多仪狄“作酒而美”、“始作酒醪”的记载。史书《吕氏春秋》云：仪狄作酒。汉代《战国策》说：昔者。帝女令仪狄作酒而美。进之禹。禹饮而甘之。日：`后世必有饮酒而之国者。'遂疏仪狄而绝旨酒（禹乃夏朝帝王）。

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2、杜康造酒说
民间有不少关于杜康造酒的传说。认为杜康是周朝人。家境贫寒。在财主家打工。起早贪黑。累死累活。因此饭量大。有一天。杜康胃口不好。就把没吃完的饭偷偷倒进一个树洞里。用块石头将洞口堵住。不料几天后。剩饭变成了香气扑鼻的清水。味道甘美醇厚。这就是后来的酒。

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还有一个传说是。杜康是放羊的。有一天。他用竹桶装上小米外出收羊。他把竹放在树洞里。忘了带回家。第二天、他去其他地方去放羊。早把竹桶的事给忘了。几天后。杜康偶然经过这个树洞。就拿回竹桶。回家一看。里面的小米已经化为清水。他喝了一口。高兴地说好喝。就这样杜康成了酒的发明者。
3、“黄帝造酒说”
黄帝时。我们的祖先就已懂得酿酒。传说是黄帝发明了“酒泉之法” 。并曾有“汤液酒醪”的见解。《黄帝内经·素问》篇中记载了黄帝与歧伯讨论如何酿酒。黄帝不仅把酒看作饮料。还把它当做治病的药物。从而使酒的作用得到了更大的发展。

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从传统文化角度来说。黄帝是民族始祖。在民众心里他自然会造酒。这是很简单的事情。我们在传说中知道天上的神仙都喜欢饮酒。这说明酒的酿造一定在远古就已经开始了。
二、酒与文化
在中国古代。酒与文化紧密联系在一起。特别上诗词的关系更是密切。有酒就有诗。有诗必有酒。“无酒不成诗的” 。

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最早的《诗经》提到酒的诗歌有30首。全唐诗中。涉及酒的就有1000多首。据统计。陶渊明诗中几乎篇篇有酒；李白有“斗酒诗百篇”；辛弃疾诗歌640首。其中与酒有关的有347首。占了一半多。

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关于“酒”的名诗句：
1、把酒仰问天。古今谁不死。所贵未死间。少忧多欢喜。――白居易《把酒》
2、把酒思闲事。春愁谁最深。乞钱羁客面。落第举人心。――白居易《把酒思闲事二首》
3、人生得意须尽欢。莫使金樽空对月。
4、虽可忘忧矣。其如作病何。淋漓满襟袖。更发楚狂歌。―― 韩《答友人见寄酒》

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5、诗成斩将奇难敌。酒熟封侯快未如。――高骈《依韵奉酬李迪》
6、日落狐狸眠冢上。夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉。一滴何曾到九泉? ――高翥《清明日对酒》
7、清酒既载。(马辛)牡既备。以享以祀。以介景福。――《大雅·旱麓》
8、凭君满酌酒。听我醉中吟。客路如天远。侯门似海深。――杜荀鹤《与友人对酒吟》
9、烹羊宰牛且为乐。会须一饮三百杯。――李白《将进酒》
10、莫怪近来都不饮。几回因醉却沾巾。谁料平生狂酒客。如今变作酒悲人关于喝酒的优美诗句关于喝酒的优美诗句。――白居易《答劝酒》