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1、盐 。准备一块冻肉和一盆清水，适当的加一勺盐到清水里面，等待搅拌均匀后放入冻肉，大概等待5分钟左右 ， 肉就解冻好 。
2、白醋 。按照以上盐水解冻的步骤进行，将白醋倒入清水中，再放入冻肉 ， 大概三分钟就解冻了，非常快速，一点都不耽搁炒菜 。
3、微波炉 。现在大多数的微波炉都有解冻功能 ， 一键启动解冻功能，几分钟后就可以看到效果了 。微波炉解冻要注意用盒子把冻肉装上，因为在微波炉解冻的过程中 ， 会有很多水，所以我们要提前装备一个盒子把冻肉装上，这样在解冻的时候才不会出现水到处溢的现象了 。
【猪肉快速解冻法 肉解冻的方法】4、解冻板 。解冻板由特殊的金属合成，导热的性能十分优越，能实现高速热交换，让冰冻的食材以最快的速度达到自然解冻的效果，更保持了食物原有的味道 。
5、流水解冻 。所谓流水解冻的意思就是把冻肉放在水龙头下，一直冲水 ， 这样虽然解冻的速度还是不错，但是十分的耗水 。
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