生蚝冷冻还是冷藏 吃不完的生蚝冷冻还是冷藏

【生蚝冷冻还是冷藏 吃不完的生蚝冷冻还是冷藏】

生蚝冷冻还是冷藏 吃不完的生蚝冷冻还是冷藏

文章插图
1、生蚝冷藏好 。
2、虽然冷冻和冷藏区都是可以存放生蚝,但是吃生蚝就是吃鲜 , 存放在冷藏区能够比较好的保存生蚝的鲜度,营养物质流失会比较少 。如果放在冷冻区保存,会使生蚝肉结冰,肉质有所破坏,解冻的时候营养物质会有所流失,口感也会有所影响 , 所以建议生蚝放在冷藏区保存 。

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