【水煮黄喉 煮黄喉煮多久】
文章插图
1、黄喉一般煮3到5分钟左右就能熟 。
2、由于黄喉归属于内脏器官类，含有细菌 ， 所以建议至少要烫上3到5分钟，颜色有所变化，全熟了方可入口，避免病菌对人体肠胃的损害 。黄喉取自猪、牛等家畜的大血管，口感爽脆，蛋白质含量高，营养丰富 。除了涮火锅 ， 还可清炒、凉拌 。
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