祛湿散寒
羊肉温热 。能祛湿、驱寒、暖胃、生津 。中医有三伏天“冬病夏治”的传统 。三伏天是一年中最热的时候 。这个时候吃羊肉可以刺激人体大量出汗 。释放体内寒湿 。如果此时体内有寒湿 。吃羊肉散寒可以事半功倍 。
温脾胃
三伏天一到，许多人就喜欢吃冷饮 。过量饮用冷饮会影响体内阳气的上升 。还会损伤脾胃 。引起肠胃不适 。羊肉有很好的温补作用 。这个时候吃一点羊肉，可以暖脾胃，开胃益气 。还能缓解过量饮用冷饮引起的肠胃不适 。
提高免疫力
羊肉富含蛋白质和铁、磷等矿物质 。食用后能补气血，益气补元 。三伏天很热 。身体的能量消耗比较大 。这时候适量吃一点羊肉，可以及时给身体补充各种营养 。还能提高机体免疫力和抗病能力 。
健胃的
【三伏天吃羊肉的功效】天气很热 。人的神经中枢处于相对紧张的状态 。内分泌腺的分泌活动发生了变化 。所以食欲也会降低 。羊肉很嫩 。这汤很美味 。这个时候吃一点羊肉，可以健脾开胃 。
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