那很好 。
荸荠嫩了也可以煮着吃 。而嫩荸荠中淀粉含量相对较少 。煮后可能没有老菱角那么软糯 。但是还是很好吃的 。
【菱角嫩的时候可以煮着吃吗】菱角生长在水中 。表皮可能会有更多的沉积物、细菌和寄生虫 。生吃容易增加人体感染寄生虫的风险 。所以总的来说 。最好先煮了再吃 。会更安全更健康 。
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