文章插图
1、主料：鲫鱼500克，木瓜500克，鸡汤约750克 。
2、调料：盐10克，料酒15克，胡椒粉2克，姜5克，大葱10克，味精2克 。
3、将鲫鱼宰杀洗净 ， 在鱼两面各刻一定花刀 。
4、木瓜去皮、籽，切成片，洗净 。
5、锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出 。
6、锅中倒入油 ， 加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白 。
【豆腐木瓜鲫鱼汤的做法 木瓜鲫鱼汤的做法】7、去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用 。
推荐阅读
- 月经杯怎么挑选
- 橙皮跟陈皮的区别 陈皮是桔子皮还是橙子皮
- 五花趾是牛的哪个部位 吊龙是牛的哪个部位
- 经典格斗游戏《街头霸王2》伤害最高的招式是谁的？
- 水黄瓜和旱黄瓜的区别 水黄瓜和旱黄瓜的区别图片
- 糖醋紫甘蓝 糖醋紫甘蓝的做法
- 大豆腐和香菇怎么做汤好喝 大豆腐和香菇怎么做汤好喝又营养
- 国内拍摄的大片和好莱坞大片相比较,你更喜欢前者还是后者？为什么？
- 农村小酥肉怎么做才酥脆 大厨教你做小酥肉