春季多吃粗粮可提高免疫力( 二 )


南瓜小米粥
原料:小米150克,南瓜200克 。
做法:将小米淘洗干净,倒入电饭锅中加入适量的水、南瓜块煮熟即可食用 。
提示:小米最常见的做法是熬粥,可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有着很好的营养和药用功效 。小米磨成粉,可制糕点,美味可口 。熬制南瓜小米粥时由于南瓜水分比较多,烹调时应注意不要放入过多的水,这种粥可以缓解人们紧张的工作压力 。

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