视情况而定
1、能吃 。
新鲜的百合富含水分 。所以保持起来会相对困难 。一般存放一段时间边缘会暗沉发黑 。只是新鲜的百合被氧化了 。虽然可以食用 。但是所有的营养都流失了 。吃也没多大意义 。
2、不能吃 。
鲜百合喝水是因为营养丰富 。所以容易变质 。这个时候 ， 新鲜的百合还在腐烂 。甚至可能伴有异味等等 。所以不能食用 。以免吃坏肚子 。
【鲜百合发黑了还能吃吗】
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