太平猴魁不是禁茶,属于绿茶,产自安徽太平县,分有猴魁、魁尖和尖茶三品类,立夏前便已停采 。外形扁平直挺,白毫隐伏,色泽苍绿,茶香清新似兰,滋味鲜活,冲泡时沸水注入1/3处,待茶叶伸展再注至七分满,静置2分钟即可 。
太平猴魁不是禁茶属于绿茶
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太平猴魁不是禁茶属于绿茶,也是中国十大名茶之一,产自安徽太平县,包括了猴魁、魁尖和尖茶三个品类,太平猴魁采摘时间只有15-20天,立夏前便已停采,产量稀少 。
【太平猴魁为什么是禁茶】
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太平猴魁外形扁平直挺,伸展自然,白毫浅淡隐伏,外观色泽苍绿均润,叶片脉络绿中隐红,被称为“红丝线”,茶香似兰高爽,汤色青绿,滋味鲜活,叶底嫩绿 。
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冲泡时选择直筒形的玻璃杯最好,能够清晰看到茶叶的伸展过程,提前温杯后,取3-5g茶叶放入杯中,使用90℃沸水注入1/3处,待茶叶伸展,再注七分满即可,置2分钟后便可饮用 。
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