【大量冬枣怎么保存】
建议冷库低温保存 。
如果你想保存大量的冬枣 。那么就要保持低温和相对封闭的环境 。专门用来保存蔬菜水果的冷库是个不错的选择 。建议先挑出成熟度高的冬枣 。将剩余冬枣浸泡在2%氯化钙溶液中约半小时 。然后在5-8度的环境中预冷2天 。然后放入0-1度、湿度90-95%的冷库中保存 。一般可以保存2-3个月左右 。
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