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1、过期的鸡蛋是不能食用的 。
【鸡蛋过期还能吃吗没开封 鸡蛋过期还能吃吗】2、一般鸡蛋存放在2～5℃的环境下可以保存四十天左右 。如果是在夏天 ， 存放时间会比较短 。因为储存时间越久，会导致鸡蛋滋生细菌，建议最好食用新鲜的鸡蛋 。过期鸡蛋食用后可能会导致出现腹泻、腹痛等症状，不利于身体健康，所以不要食用过期的鸡蛋 。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，日常生活中可以适当食用，可补充人体所需营养物质 ， 可提高人体免疫力 。
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