太平猴魁是红茶还是绿茶

太平猴魁是绿茶,产地在安徽太平县一带,为尖茶中的佳品 。其干茶外形扁平挺直,色泽苍绿匀润,叶脉绿中隐红 。在冲泡太平猴魁时,选择玻璃杯作为茶具,先将干茶底部朝下摆放,之后冲入90度的热水,泡好的太平猴魁清绿明澈,滋味甘甜 。
太平猴魁是绿茶

太平猴魁是红茶还是绿茶

文章插图
太平猴魁是绿茶,属于尖茶类,产于安徽太平县一带 。其干茶外形扁平挺直,芽叶自然舒展,白毫隐伏,且茶叶色泽苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称红丝线 。

太平猴魁是红茶还是绿茶

文章插图
冲泡太平猴魁时,可以选择一个透明的玻璃杯作为茶具,取出3-5克茶叶放入杯中,其根部朝下,然后、冲入90摄氏度左右的开水,等到茶叶舒展即可品饮 。

太平猴魁是红茶还是绿茶

文章插图
太平猴魁冲泡后兰香高爽,滋味醇厚回甘,且汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮 。此外,太平猴魁茶汤回味甘甜,苦涩度非常低,带有显著的清甜 。
【太平猴魁是红茶还是绿茶】

    推荐阅读