看情况 。
河蟹是一种淡水蟹 。常年生活在江河湖海沼泽中 。像其他种类的螃蟹一样 。它富含蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸和各种矿物质 。适量进食可以为人体补充营养 。
一般不建议将活蟹放入冰箱冷冻 。因为冰箱的冷冻温度太低了 。不适合河蟹 。很容易导致其死亡；但如果是清蒸蟹 。如果你不能完成它 。可以存放在冰箱里 。在冰箱的低温下 。可以保留一段时间 。但是切记不要保存太久 。一般需要1-2天 。避免影响河蟹的口感 。
【河蟹可以冷冻保存吗多久合适】
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