鸡肉煮熟后 。
我在山药炖鸡的时候 。建议等鸡肉熟了再放山药 。因为山药的主要成分是淀粉 。比较容易炖 。等鸡肉熟了再上山药 。这种炖山药吃起来更软更好吃 。如果雨下得太早 。山药容易煮透 。这样会大大降低口感 。而且营养会流失 。另外，煮山药前需要去皮 。这样口感会更加柔和细腻 。
【山药炖鸡什么时候下山药】
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