冬瓜虽然普通，可是冬瓜的食疗作用可不容小觑哦，下面来了解一下吧：
冬瓜简介冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒 。冬瓜皮以利尿见长；冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长 。
冬瓜怎样料理会更有营养冬瓜是营养价值很高的蔬菜 。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有18毫克，是西红柿的1.2倍 。
另外，冬瓜中还含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用 。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的 。这里，我们就来介绍三道以冬瓜为原料的菜肴 。
冬瓜食疗作用：冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；
具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒 。
冬瓜皮以利尿见长；冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长 。
冬瓜做法指导：1. 煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮；或用生冬瓜外敷 。
2. 冬瓜性凉，不宜生食 。3. 冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显 。
温馨提示1. 将冬瓜子晒干研细末，调入牛奶、豆浆或其它食品中，每日早晚各服一次，每次6～10克，连续服食两个月，可令皮肤白泽如玉、细腻光滑，起到延缓衰老之功效 。
2. 选购冬瓜：凡个体较大、肉厚湿润、表皮有一层粉末、体重、肉质结实、质地细嫩的冬瓜均为质量好的冬瓜，反之，其质量就差 。如冬瓜有纹肉，瓜身较轻的勿购买 。肉质有花纹，是因为瓜肉变松;瓜身很轻，说明此瓜已变质，味道很苦 。3. 冬瓜贮存应放在阴凉、干燥的地方，不要碰掉冬瓜皮上的白霜 。
4. 冬瓜吃不完，剩下的极易污染变质 。把冬瓜切开以后，略等片刻，切面上会出现星星点点的黏液，这时取一张与切面大小相同的干净白纸平贴在上面，再用手抹平贴紧，存放3-5天仍新鲜，如果用无毒的干净塑料薄膜贴上，存放时间会更长 。【冬瓜的食疗作用,吃冬季好处】
推荐阅读
- 丝瓜藤的用途,丝瓜藤有什么作用
- 小白单车在哪些城市可以使用？
- Win10防火墙怎么设置允许Chrome访问网络？
- 钉钉app使用澡堂模式的具体操作步骤介绍
- 黄草坝野生古树茶饼/黄草坝古茶
- 景迈正山的相关介绍
- 微信小程序开发者文档是什么？微信小程序开发者文档地址分享
- 移动端CPU天梯图2021最新版 电脑移动端处理器天梯图2021年4月
- 手机淘宝APP将商品添加到心愿单具体操作方法