油腻食物
吃完燕窝不要吃太油腻的食物 。如肥肉、油炸、烧烤、火锅等 。因为这些食物有一定的刺激性 。会影响身体对燕窝营养成分的吸收 。
高单宁酸食品
燕窝富含蛋白质 。所以吃燕窝不建议吃鞣酸含量高的食物 。比如柿子,李子,石榴 。茶等 。否则两者结合会产生单宁酸蛋白沉淀 。不仅会浪费燕窝的营养成分 。而且这些不溶性沉积物吸附在胃肠黏膜上,容易引起胃肠不适 。
【吃完燕窝不宜碰5种食物】酸味食物
吃燕窝的同时,不宜吃柠檬、百香果等酸度超标的食物 。因为蛋白质在酸性环境下容易变性 。这样也会影响身体对燕窝的吸收 。
含蛋白酶的食品
木瓜、菠萝等含蛋白酶的食物不适合与燕窝同食 。因为蛋白酶成分会分解燕窝中的蛋白质 。从而影响其营养价值 。
破肺食物
燕窝有很好的滋阴补肺的功效 。如果和破肺气的食物一起吃,会影响燕窝的滋补效果 。
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