活血化瘀
山楂有活血化瘀的作用 。其成分中的黄酮类化合物可以扩张血管，增加血流量 。用于局部瘀血、跌打损伤、月经不调等症状 。吃点山楂可以有一定的缓解作用 。
帮助消化
山楂入脾胃经 。它尝起来很酸 。食用后含有多种有机酸，能刺激胃酸分泌 。此外，所含的脂肪酶物质对肉类停滞具有优异的效果 。所以适当吃点山楂，对消化很有帮助 。
抗氧化和抗衰老
山楂中的山楂黄酮具有抗氧化作用 。能显著降低血清和肝脏中丙二醛的含量 。增强红细胞和肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)的活性 。同时，血浆中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性增强 。
【吃山楂有什么作用和功效】
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