削好的甘蔗为什么会变红

【削好的甘蔗为什么会变红】
它已经变质了 。
好的甘蔗会变红 。一般是因为甘蔗保存下来了 。是霉菌侵袭造成的 。甘蔗受霉菌侵袭 , 不仅会导致外观变红 。它还会产生毒素 。如果人体继续吃 。可引起头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状 。严重时甚至会导致神经系统、肝、肾、肺等部位的功能损害 。因此 , 切开的甘蔗会变红 。说明已经变质了 。这绝对不能吃 。

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