芹菜、玉米、荸荠、洋葱等 。
【驴肉和什么菜做馅好吃】驴肉性平 ， 味甜 。富含蛋白质、维生素A和E、不饱和脂肪酸、烟酸、钙、钾、磷等营养成分 。食用后有补气血、熄风安神的功效 。适合搭配芹菜、玉米、荸荠、洋葱等食物做馅 。一方面可以互相补充营养 。另一方面可以帮助改善驴肉的香味 。
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