婴儿在1岁之前不能喝纯鲜牛奶 。新生儿的肾脏还没有完全发育成熟 。如果给孩子喂牛奶 。牛奶中的高浓度蛋白质和矿物质 。会给新生儿的肾脏带来压力 。导致发热、腹泻等应激反应 。甚至会引发严重疾病 。且牛奶中的牛奶蛋白会刺激胃肠道粘膜 。导致血液进入大便 。甚至会造成婴儿缺铁性贫血 。
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在孩子6个月以后就可以适量的添加一些辅食了 。首先要选择婴儿易吸收且不易产生过敏的食物 。还要注意补铁 。建议强化铁的米粉 。然后补充维生素的水果 。等孩子7个月以后 。可以添加一些鱼类、蛋类、肉类等 。均衡营养 。辅食的添加需要因人而异 。根据宝宝自身的发育情况适时添加 。
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母乳缺乏时 。一般用鲜牛奶代替母乳 。优点是方便易得 。价格便宜 。缺点是成分不太适合婴儿 。因此尽量不要给不满一周岁的婴儿喝鲜牛奶 。如果要给1岁内的孩子喝鲜牛奶 。要注意以下4点:
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1. 使牛奶充分煮沸灭菌 。时间1-3分钟 。减少挥发性脂肪酸含量并使蛋白质充分变性而易于消化 。
2. 加入5%左右的米汤对牛奶进行稀释 。使蛋白质和矿物质的含量下降 。米汤含有多糖 。可以影响牛奶的凝胶状态 。是酪蛋白凝块变得疏松和柔软 。同时使脂肪吸收良好 。
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3. 加白糖的时候注意要适量 。1岁内的宝宝味觉很敏感 。不要太重口 。而且白糖要在牛奶煮开后稍微凉凉一会儿再放 。避免白糖与牛奶在高温下形成对人体有害的物质 。
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4. 用牛奶喂养的宝宝还需加些水果汁、菜汁等富含维生素C的食物 。以补充牛奶中的维生素 。可以加入番茄汁、绿叶菜汁、橘子汁等 。
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一岁以内的婴儿要绝对禁止喝鲜奶
【宝宝能不能喝纯牛奶?】两岁以内的孩子也最好不要喝
婴幼儿的肠胃 。肾脏等系统发育尚不成熟 。给孩子喝鲜奶会产生某些危害 。鲜奶中含量较高的磷会影响钙的吸收 。其中的矿物质也会加重肾脏负担时 。孩子出现慢性脱水 。大便干燥 。上火等症状
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