是发霉现象 。吃不下 。
好的腐竹泡好后是淡黄色的 。水还是清澈的 。有豆香味；腐竹不好可能是因为加了硫磺 。黄色浑浊的水 。发霉的腐竹可能有异味 。泡过之后，心是褐色的等等 。这种腐竹中含有大量霉菌毒素 。不能继续吃了 。否则会危害身体健康 。可能引起呕吐、腹泻、腹痛和其他不适症状 。
【腐竹泡出来心是褐色的能吃吗】
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