鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味

【鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味】
西班牙鲭鱼也被称为竹荚鱼 。是一种常见的海洋经济鱼类 。肉质多肉,口感鲜嫩 。营养价值高 。有很多种吃法 。最常见的吃法是炖 。具体做法如下:
西班牙鲭鱼是一种海鲜 。有一定的鱼腥味 。所以你可以先清理一下 。然后用姜、料酒等腌制 。去除鱼腥味;腌制后,将鲅鱼切件;然后在热锅里加热油 。炒青葱和大蒜 。出香后加入凉水 。加入适量的姜粉、大蒜、八角、花椒粉、酱油等 。并搅拌均匀;搅拌均匀,加入西班牙鲭鱼 。煮至熟;最后加入适量的酱油和盐调味,然后出锅 。

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