【鸽子莲藕怎么做好吃 鸽子莲藕汤做法与功效窍门】
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1、准备好乳鸽2只 , 莲藕400克,黑豆100克,陈皮1块,红枣4 只,精盐适量 。把黑豆放入到锅中,干炒到豆衣完全裂开之后,再选择用清水洗净晾干,乳鸽宰杀去毛和内脏之后洗净 , 莲藕、红枣和陈皮分别洗净,莲藕切成块,红枣去核 。把汤锅放在大火上,放入适量的清水之后烧沸,然后再加入黑豆、莲藕、乳鸽、红枣以及陈皮烧沸,改成小火继续 , 炖需要3小时左右,然后撒入精盐就可以吃了 。
2、鸽子和莲藕可以一起煲汤 。这样吃的营养价值是非常高的 , 对于产后比较虚弱的人来说,鸽子莲藕汤是非常好的补品 , 适当的多吃一些可以起到不错的滋补功效 。放一些枸杞和大枣吃,对于身体比较身子虚弱的人来说,滋补功效会更加好 。
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